Domaine Fleuriet et fils , Les Pierres
Domaine Fleuriet - Les Pierres

Appellation :

Sancerre

Cépages :

Sauvignon

Millésime :

Couleur :

blanc

Prix :

22,00 

Caractéristiques de ce vin :

  • Sols/exposition : Argile à silex
  • Certification : Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2016 et Demeter (biodynamie) depuis 2021.
  • Vinification/Elevage : Vendanges manuelles. Fermentation et vinification en cuves de béton ovoïdales. Élevage sur lies pendant 1 an.
  • Odorat et goût : Nez complexe alliant fruité et le côté iodé, pierre à fusil provenant du silex.
  • Accords mets et vins : Vin qui s’harmonise parfaitement avec des produits de la mer, des crustacés soulignant le coté iodé du vin.
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